コラム

季節性のインフルエンザや新型コロナウィルスですが、

感染しないために手洗いうがいなどの基本的な事を徹底するのはもちろん、

免疫力を高めておいたほうが良いのはいうまでもありません。

免疫力を高めるために必要な栄養素は、ビタミンやミネラルと言われています。

食事だけで摂取するのは限界がありますので、サプリメントに頼るのも良いと思います。

今回の動画は、個人的に一番実感が出来て、試してもらった方にも好評だったサプリメントを紹介したいと思います。

ズバリ、そのサプリメントとは、グルタミンです。

グルタミンは非必須アミノ酸なので、カラダで作ることが出来ます。

また、たんぱく質を摂取しても作られます。

熱を加えると変性してしまうので、たんぱく質食材は生の方が良いらしいです。

ただ、量が少ないので、サプリメントで摂取するのは非常に効率的だと思います。

筋トレをしている人にとっては、割とメジャーなサプリメントですね。

筋肉の分解を抑制してくれるので、重宝されています。

トレーニングの後はカラダにストレスがかかっています。

カラダにストレスがかかっているときに、グルタミンが大量に消費されます。

風邪の時などもカラダにストレスがかかっているので、グルタミンが大量に消費されます。

腸も免疫に影響しているのですが、グルタミンは腸管のエネルギー源です。

グルタミンが不足していると、腸からウイルスが侵入しやすくなるとも言われています。

私は普段からグルタミンは摂取していますが、調子悪いと感じたときはグルタミンを大量に摂取するようにしています。

一般的には1回5グラム程度の摂取と言われていますが、調子悪い時は20グラム位飲んでますね。

疲れを感じたときや、風邪のひき始め、就寝前などにグルタミンを飲む事をオススメします。

ネットで手軽に購入出来るので、持っておくと安心ですね。

イライラすると甘いものが食べたくなるという話を聞きます。

あなたはどうですか？

もし食べたくなるのであれば、それ、糖質中毒かも知れませんよ。

糖質依存症とも言いますね。

糖質中毒を放っておくと、後々、大変な事になるかも知れません。

今回の動画は、糖質中度になってしまう原因や、その対策などについてお送りします。

糖質中毒、その先は？

糖質は身体や脳のエネルギー源なので必要な栄養素なのです。

ただ、糖質の過剰摂取や糖質の摂り方次第では血糖値スパイクが起きます。

血糖値スパイクとは、食後の血糖値が急上昇する事ですね。

動脈硬化、心筋梗塞、脳梗塞、がん、認知症などのリスクが上昇すると言われています。

もちろん、糖尿病リスクも上昇します。

なぜ、糖質中毒になってしまうの？

糖質を摂取すると、脳内でドーパミンという神経伝達物質が分泌されます。

ドーパミンは幸せを感じる時に出るので良いものなのですが、ゆえに勘違いもしてしまいクセにもなってしまいます。

「脳内麻薬」と例える医者もいるくらいです。

糖質を摂取すると、血糖値が上昇します。

血糖値が上昇すると、インスリンというホルモンが分泌されます。

インスリンが血糖値を下げます。

糖質を過剰摂取すると、血糖値も急上昇します。

血糖値が急上昇したら、インスリンも大量に分泌します。

大量に分泌したインスリンが仕事をするので、血糖値が一気に下がります。

血糖値が一気に下がると、今度は低血糖という状態になります。

低血糖になると、めまいが起きたりもします。

最悪、死んでしまう事もあり得ます。

そのため、低血糖になってしまうと、脳は糖質を摂取するように指令を出します。

糖質を摂るとドーパミンが出て、幸せを感じます。

そして大量に糖質を摂ってしまいます。

そして血糖値が急上昇・・・と、負のループに突入してしまうのです。

糖質中毒を克服するためには？

糖質中毒を克服するために心がけたいことは、血糖値を急上昇させないことです。

空腹時に糖質を食べると、血糖値は急上昇しやすくなります。

なので、野菜などの食物繊維や、肉などのたんぱく質を先に食べて、

そのあとに糖質を食べるようにしましょう。

糖質の過剰摂取にも注意が必要です。

また、糖質はそもそもエネルギー源なので、使ってしまうのも得策です。

ズバリ、筋トレがオススメです。

普段はある程度、食事の制限をしているのですが、年末年始は何の制限もなく、食べたいときに食べたいものを食べて、飲みたいときに飲みたいものを飲む生活をしていました。

昼からビール飲んだりもしていましたから。

休みが明けて、どのくらい体重が増えているか、逆に楽しみだったのですが、意外な事に、休み前より減っていました。

減っていたと言っても微減ですが。

今回の動画は、暴飲暴食をしたのに、なぜ体重が減っていたかについてお送りします。

思い当たることがあるとしたら、1点目は、結構動いていたという事です。

スノーボードも結構やっていたので、それなりにカロリー消費したのではないでしょうか？

とは言いましても、普段から筋トレしていますし、スノーボードしたから体重が増えなかった線は、可能性としては低いかなと思います。

もう一つ、おそらくこれが本丸だと思いますが、食物繊維のサプリメントを摂取していたからではないかと思います。

食べたいものを食べるので、食物繊維は不足すると思っていました。なので、食物繊維のサプリメントを用意しました。

今回購入したものが、乳酸菌も入っているものでした。

それを飲んでいたおかげもありまして、快便でしたね。

快便だったので、腸内に溜まることもないので、その分、体重も少なくなります。

宿便だけでも、多い人だと2kgとかあるのではないでしょうか？

排便がうまく行っているという事は、循環がうまく行っているとも言えます。

つまり、蓄積されにくい状況だったと言えます。

もちろん、暴飲暴食をしてもそのサプリメントさえ飲んでいれば太らない、なんてことは言いません。

しかし、循環が大切なのは間違いありません。

ダイエットやボディメイクがうまく行かない人は、まずはお通じに着目してみてはいかがでしょうか？

年末年始はダラダラしがちですし、おいしいものも多いので正月太りしがちですよね。

実際にこの動画を見ている人も、正月太りを経験したことがあるのではないでしょうか？

今回の動画は、正月太りしないためのポイントを解説したいと思います。

それでは参りましょう。

【太る理由のおさらい】

「太る」の定義を、体脂肪が増える事と仮定するならば、その原因は糖質の過剰摂取です。

糖質とは、砂糖だけではなく、米や小麦などの、いわゆる炭水化物も糖質ですね。

よく、摂取カロリーが消費カロリーを上回ると太ると認識されていますが、単純にそんな話ではありません。

過去の動画でも実験しましたが、1日で4300kcal摂取したら、2.3キロ減りましたから。

糖質を摂ると、グルコースという物質に変わり、血液に送り込まれます。

グルコースの濃度の事が血糖値ですね。

血糖値が上がりすぎると不具合が起こります。

なので血糖値を下げるために、すい臓からインスリンというホルモンが分泌されます。

グルコースは元々エネルギー源なので、インスリンが全身の細胞に取り込みます。

それと同時に、筋肉や肝臓にグリコーゲンという物質になり貯蔵されます。

それでも余ったグルコースが、脂肪細胞に取り込まれます。

【体脂肪を増やさないポイント】

体脂肪を増やさないポイントは3つあります。

①糖質を摂りすぎない

余ったグルコースが脂肪細胞に取り込まれるので、糖質を摂りすぎなければ体脂肪は増えません。

ちなみに脂質は、糖質が脂肪細胞に取り込まれるタイミングで、一緒に取り込まれます。

脂質だけを摂取しても脂肪細胞には取り込まれません。

なので、糖質＋脂質の組み合わせは太りやすいと言えるので、注意が必要です。

②血糖値を急上昇させない

血糖値を急上昇させると、インスリンが大量に分泌されます。

インスリンの仕事は血糖値を下げる事なので一気に分泌すると、グルコースを使う前に蓄積させてしまいます。

血糖値の上昇を緩やかにすれば、インスリンの分泌も少なくなりますので、一気に貯蔵されなくなります。

太りにくい食べ方と言われている野菜を先に食べる「ベジファースト」は、野菜に含まれている食物繊維が

糖質の消化吸収を緩やかにするため、血糖値の上昇を緩やかにするため、太りにくくなるとされています。

以前の動画でも説明しましたが、個人的にはプロテインファーストをオススメしています。

③グルコースを使ってしまう

そもそも糖質は、身体を動かすためのエネルギーです。

なので、身体を動かしてグルコースを消費してしまえばいいのです。

年末年始は寝正月になりやすいので、グルコースの消費量が下がります。

さらに、筋肉や肝臓に蓄積されているグリコーゲンも消費されません。

グルコースやグリコーゲンをしっかり消費させれば体脂肪に蓄積されません。

短時間でもいいので、ちょっときついと感じる程度の筋トレをして、グルコースなどを消費しましょう。

ベジファーストって知っていますか？

野菜を先に食べると、痩せるとか太りにくくなるとか言われているやつですね。

ベジファーストにはメリットもありますが、デメリットもあります。

今回の動画は、ベジファーストよりも良いんじゃないかなと思う食べ方についてお送りします。

【体脂肪が増えるメカニズム】

糖質は体のエネルギー源です。

糖質を摂取すると、グルコースという物質に変わり血液に運ばれます。

このグルコースの濃度が血糖値ですね。

グルコースは体のエネルギー源なので、必要な物質です。

ただ、血糖値は上昇しすぎると、血管を痛めたり不具合も起きます。

なので、血糖値が上がると膵臓からインスリンというホルモンが分泌されます。

インスリンは血糖値を下げる唯一のホルモンです。

インスリンはグルコースを筋肉と肝臓に貯蔵させます。

筋肉と肝臓に貯蔵しきれなかったグルコースを脂肪細胞に送り込みます。

その結果、体脂肪が増えてしまうのです。

【ベジファーストが太りにくくなる理由】

体脂肪を増やさないためには、血糖値の急上昇を防ぎ、インスリンを過剰分泌させない事が重要です。

野菜に含まれる食物繊維は、消化吸収に時間がかかります。

先に野菜を食べることにより、消化吸収に時間がかかり、その後に糖質を摂ることで、血糖値の急激な上昇を防いでくれます。

ゆえにインスリンが大量に分泌されるのを防いでくれるので、結果的に体脂肪が増えるのを抑制出来るのです。

【ベジファーストのデメリット】

食物繊維は消化吸収に時間がかかるので、糖質の消化吸収を抑制してくれるのですが、他の栄養素の消化吸収も抑制してしまいます。

本来、必要である栄養素の消化吸収も抑制してしまうのです。

例えば、体の材料であるたんぱく質。たんぱく質の消化吸収も抑制してしまいます。

現在、日本人のたんぱく質摂取量は、食糧難の時代の戦後と同じ水準と言われています。

かなり意識してたんぱく質を摂取しないと、明らかにたんぱく質不足になります。

ただでさえたんぱく質不足なのに、消化吸収を抑制されては、さらに不足してしまいます。

【プロテインファーストのススメ】

食物繊維が他の栄養素の消化吸収を抑制してしまうのであれば、先にたんぱく質を食べてしまえばいいのです。

以前の動画でも実験しましたが、食前にプロテインを飲んだら、血糖値の上昇を抑制出来ました。

つまり、たんぱく質でも、血糖値の急上昇を抑制することが出来ます。

そして食物繊維より先にたんぱく質を食べることにより、たんぱく質の消化吸収を抑制されずに済みます。

これからは、ぜひたんぱく質を先に食べるプロテインファーストをやってみましょう。

消費カロリー＞摂取カロリー

痩せるためには必須の公式と言われていますが、実際にはどうでしょう？

大切なのは摂取カロリーではなく、食べるものを選ぶ必要があります。

組み合わせも大切ですね。